春节临近,为营造安全、有序、放心的消费环境,1月27日,苏尼特左旗市场监督管理局对辖区内烧烤店开展执法检查,全方位筑牢市场监管防线。
执法人员首先查看营业执照、食品经营许可证等相关证件是否齐全、有效,是否按规定亮证经营,实际经营范围与许可内容是否一致等;在食品安全方面,仔细查看进货台账,检查进货凭证,查看生熟食材存放是否规范、加工器具与餐饮具消毒是否及时,保证食品加工全程符合卫生标准;价格监管方面,重点排查店内菜品、酒水是否明码标价,严禁春节期间模糊标价、哄抬物价、价格欺诈等行为。同时,执法人员查看店内是否在醒目位置张贴禁止向未成年人售酒标识,要求经营者务必严格遵守规定,守护未成年人健康成长。
下一步,苏尼特左旗市场监督管理局将持续加大春节期间市场巡查力度,严厉打击各类违法违规经营行为,全力护航市民度过一个欢乐、祥和的蛇年春节。