索 引 号 | 11152523011672048D/2023-00008 | 主题分类 | 市场监管、安全生产监管 |
发布机构 | 苏尼特左旗市场监督管理局 | 文 号 | ——— |
成文日期 | 2023-09-28 00:00:00 | 公文时限 | 有效 |
为加强辖区内餐饮服务单位餐饮用具使用安全管理,保障“双节”期间群众饮食安全,切实加强辖区内餐饮具清洗消毒管理,近日,苏尼特左旗检验检测中心邀请第三方检测机构开展餐饮具专项监督抽检。
此次抽检以群众关注度较高的餐饮服务单位进行随机抽样检验,以杯具、菜碟、筷子、汤勺等餐饮用具为主要抽检对象,检测项目为大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阴离子合成洗涤剂、余氯。
下一步,苏尼特左旗检验检测中心将继续加强对餐饮服务单位的监督力度,将监督抽检工作常态化、规范化,依法查处违法行为,提高餐饮具消毒卫生质量,确实维护人民群众健康权益。同时指导、督促各餐饮单位,落实食品安全主体责任,严格做好店内清洁、消毒、通风、进店检测等工作,保障群众饮食安全。